ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

金沢らしいものを求めてたら、ヤマト醤油味噌が有名みたいで行って見ることに♪
しょうゆソフトクリーム目当てで行ったけど、発酵食品がこんなに集まってるのも初めて見たし面白かったよ。

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発酵食で健康で腸美人をつくる「発酵食美人メーカー」

ってことで、やって参りました。
ヤマト醤油味噌

駐車場は無料で、着いた時にちょうど1台出て止められたの♪
ギリギリセーフ♪

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

駐車場から「ひしほ蔵」までの行き方が書いてあった。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

正直結構辺ぴなところにあって、車じゃないと来づらいんじゃないかと思った。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

道順をわかりやすく知らせてくれてる。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

駐車場から徒歩2分くらいでショップに着けた。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

しょうゆソフトクリーム

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

すごくない?
醤油を練ってあるソフトクリームに、さらにお好みで醤油を垂らして食べる♪

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

アイスにかけるしょうゆ 150ml 594円

「しょうゆソフトクリーム 350円」の他に「玄米ソフトクリーム 350円」もあったので、1個ずつ買って食べてみることに。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

玄米ソフトと醤油ソフトの色が少しだけ異なった記憶があるんだけど・・・
なんせ写真自体が黄色っぽすぎるw

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

この黄色が強い写真らはオリンパスで撮ってるもの。
店内の照明の影響もあるだろうけど、それにしても黄色すぎる気がする 笑
他のカメラで店内撮影をしてないせいで比べてみることも出来ないし(^-^;

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

ショップの外、ベンチが置いてあるところで食べることに♪

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

これは友達がiPhoneで撮ったものなんだけど、
アイスの色の違い、全然わからないねw
二つとも同じ色だったのかもw

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 しょうゆソフトクリーム アイス 金沢市

味はコクがあって香ばしい。
醤油をかけてるのに、甘く感じるのは本当不思議だよね。
気温が高いので溶けるのはやくて焦ったw(この時、7月)
歯ごたえと言っていいのかわからないけど、すごくマイルドで柔らかい感じ。

いやーうまかった!
また行っても食べると思う。
食べるために行くかもしれない。

発酵食美人食堂

ショップの向かい側にあるレストランで食事も出来るみたい。

発酵食美人食堂 ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

発酵食美人食堂

予約制らしい。

発酵食美人食堂 ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市

当店は「旬」の食材を発酵の力を借りて、美味しくお楽しみいただける予約制のレストランです。蔵元の発酵の力をおもてなしの料理にこめて提供いたします。

ショップ内:発酵食品

色んな種類の醤油が販売されてる。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

プレゼントにオススメの「ゆずポン酢」「ひしほ醤油」「ゴマドレッシング」の新ボトル3本セット。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

試飲が出来るので、好みの商品を買えるね。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

試せるのは醤油だけじゃなかったので、「いしるだし」ってやつを飲んでみたり。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

お?!
いしるだしって調味料で人気No.1って貼り紙してあったので、買いました。
でもね、私・・・料理しない人 笑
たまに友達が遊びに来て使って(料理して)もらってたくらいで、結局使い切れず捨てちゃったんだよね。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

味噌も置いてあった♪

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

金沢カレー味噌

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

発酵食美人ギフト

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ポン酢など、料理に欠かせない調味料がいっぱいだね。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

甘酒もおいてあって気になったけど、車の旅なので試飲は控えようw

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ゆずのり ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

味噌屋さんのごまみそプリン

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

↓面白い商品♪
生しょうゆスプレーです。

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

ヤマト醤油味噌 ひしほ蔵 発酵食 金沢市 ショップ

料理好きな友達が、すごく楽しんでたショップ。
あまり料理をしない私でも楽しく見れたし♪
金沢に行ったら、アイス目当てでも一度寄ってみるといかがでしょうicon_lol.gif

ヤマト醤油味噌 本店:ひしほ蔵

住所 〒920-0331 石川県金沢市大野町4-イ-170
電話番号 076-266-8500
MAP

※2014年7月の記事です。

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