韓国ではあまり行ったことがなかったビュッフェレストラン。Seven Springs(セブンスプリングス)は本格的なビュッフェレストランで、ソウルだけで17店舗もあるよ♪次も行きたいレストランの一つ。

ハングル読めないけどグリルメニューにチャレンジ!
色々な料理を選んでいると、何やらラーメンらしきものを発見!

麺にキノコやモヤシ、チンゲンサイなとが置いてある。
麺は一回ゆでてあるのか水に浸かってたが野菜は明らかに生。
具材を入れる容器のそばにこんなイラストが・・・

長崎ちゃんぽん Seven Springs セブンスプリングス  ビュッフェランチ 韓国 食べログ

当たり前なんだけど説明はハングルでなんて書いてあるかさっぱりわからない。
でも、食べたいからイラストだけで挑戦!

step1
とりあえず、イラスト通りに麺と具材を器に入れる。
step2
イラストを見る限りスープを入れるみたいだが、スープが見当たらない。
同じブースに貝のスープ?みたいなのがあったけど、具がいっぱいでスープの量があまりなくこれがスープなのか迷った。

イタリアのパンを買った時みたいに周りに人はいない。
だからマネもできないし、困ったなー

キョロキョロしてたら、ブースの奥の厨房にコックさんが現れた。
アイコンタクトでなんとなく器を渡せと言っている気がした。
器を渡すとコックさんは目の前の大きな鍋の中に入っている湯きり網に中身を投入!

やっぱり茹でるんだ!

1、2分で私が選んだ具材と麺は茹で上がり、コックさんは隣の大きな鍋からスープをすくっていれ、私に渡してくれた。

間違って、貝のスープ入れないでよかった~!

写真取り忘れちゃったけど、ラーメンおいしくいただきました♪


以上、「即席長崎ちゃんぽん」というメニューに挑戦した勇敢なSearch子の冒険談でした。

が!!!

写真撮り忘れたんかいw うけーるw
それに・・・なぜ韓国まで来て「長崎ちゃんぽん」と格闘してるのだw
(本人に突っ込み入れたら“長崎ちゃんぽんってこと自体気付いてなかった”ですって)

イラストに載っていた説明を翻訳して載せて見る

Step 1.
準備されてるボールにラーメンの麺と野菜、きのこを入れてください。
Step 2.
厨房のスタッフに渡したら即席で調理して差し上げます。
Step 3.
さらに清陽唐辛子(チョンヤンコチュ:激辛唐辛子)などのお好みのトッピングをして食べてください。

多分ね、Search子が入れようか迷っていた貝のスープってコレなんじゃないかと思う。

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次は“まだまだ食うぞ~”デザート編1604.gif

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