韓国に行くと必ず食べたい韓国式フライドチキンの양념치킨(ヤンニョムチキン)。ビールに合うことで、チキン+ビールを意味する치맥(チメッ)という言葉が生まれるくらい韓国でも大人気★出前を取り食べたものを食べ比べてみた感想です♪
揚げたチキンに、コチュジャン・にんにく・砂糖などを入れて混ぜまぜ~したものがヤンニョムチキンってやつ。
子供の頃に、パパママと一緒に食べに行ったりしてた。当時は子供だったのでわからなかったけど、親はこのチキンをつまみにビールをがぶがぶ~と飲んでたよ
成人してからわかる、ヤンニョムチキンとビールってめちゃめちゃ合う!
韓国では치킨(チキン)+맥주(ビール)を合わせて、치맥(チメッ)って呼ばれてる。
出前でチキンをとると、コーラ1.5Lも付いてくる♪
コーラ大好き人間な私としてはとても嬉しいサービス。
3月に食べたのは「굽네치킨(クムネチキン)」ってとこのもの。
チキンを頼むと、치킨무(チキン大根)と言って、またこの甘辛いチキンの味に合う酢漬け(?)したような大根が一緒に付いてくるんだけど、私はこれも大好き。
これがないとヤンニョムチキンを食べた気にならないくらいw
11月に行った韓国で食べたのは、こちら。
写真写りは、3月クムネチキンのほうが美味しく見える。
韓国の人気女優であるチョン・ジヒョンがモデルになってるらしい「ルパンチキン」。
味を語るには、3月と11月・・・間空きすぎw
今回食べたルパンチキンはもちろん美味しかったけど、3月に食べたチキンも当時「うめーうめー」と言って食べてたのを覚えてる。
結果、どちらもうまかったってことになるねw
食べ比べるも何も・・・この韓国式フライドチキンが好きな人であれば、普段いつも食べられるわけではないから、ただ食べられたってだけで満足できるに違いない!!!
ってのは私だけかもしれないけどw
どちらも美味しかったよ♪
写真ではルパンチキンのほうが辛そうに見えるけど、そんなことないの。
多分、照明の問題なだけだと思います
皆も韓国行ったら是非出前ヤンニョムチキンに挑戦してみて