韓国風カキ氷「パッビンス」を作ってみよー
フルーツたっぷり、トッピングいっぱいのヘルシーな夏のデザート。家で簡単に作れちゃって嬉しい♪
買っちゃった
夏だもん、やるしかないよねw
まずは材料をチェック
缶詰の桃もいいね~
新鮮なキウイは欠かせない
適当に食べやすいサイズにカットしようね
さぁ、材料揃ったかな?
いやいや
まだまだです
これ、ゆであずきは絶対絶対欠かせない
缶キリで手切らないように気をつけよう
韓国風カキ氷のトッピングの仕方
電動氷かき器で氷を作る
皿に入った氷の真ん中をスプーンで掘る
白くて見づらいね。でもこれ掘れてる
掘った穴にゆであずきをたっぷり乗せる
まんべんなくきな粉をかける
果物とかトッピングしたいものを好きなだけ乗せる
ナタデココ、とってもカキ氷に合うので入れてね
練乳をかける
混ぜ混ぜして食べる
食べるテクニックとしては、
混ぜて食べること
あれ?当たり前過ぎる?w
きな粉と小豆と練乳が混ざった氷が口の中でシャリシャリ言いながら溶けていく。
あまりにも冷たいと頭がキーンとして痛くなるけど、ちゃんと混ぜて食べるとちょうどいい溶け具合になり、食べやすくもなるのだな